ในวิทยานิพนธ์นี้จะศึกษาการระเหยของน้ำในถาดรองน้ำที่ละลายมาจากแผงคอยล์เย็น ของตู้เย็นในวัฎจักรอัดไอ โดยอาศัยหลักการพื้นฐานความรู้ทางเทอร์โมไดนามิกส์และการถ่าย เทความร้อน โดยในการทำนายการระเหยของน้ำนั้น จะพิจารณาว่าเป็นระบบที่เปลี่ยนแปลง ตามเวลา ผลจากการคำนวณได้ถูกนำมาเปรียบเทียบกับผลจากการทดลองและผลจากแบบ จำลองของนักวิจัยในอดีต นอกจากนั้นยังได้ศึกษาเพิ่มเติมในส่วนของตัวแปรที่มีผลต่อการ ระเหยน้ำ โดยผลลัพธ์ทั้งหมดได้นำเสนอในรูปของกราฟอุณหภูมิ-เวลา, มวลของน้ำที่ระเหย-เวลา อัตราการถ่ายเทความร้อนและอัตราการระเหยน้ำ-เวลา จากการเปรียบเทียบกับการทดลองและแบบ จำลองทางคณิตศาสตร์ ให้ผลที่สอดคล้องกันเป็นที่น่าพอใจและสามารถนำไปใช้ในการออกแบบถาดรอง น้ำ เพื่อใช้ในตู้เย็นได้ นอกจากนั้นยังพบว่าตัวแปรที่มีผลต่อการระเหยของน้ำมีดังต่อไปนี้ - ความเร็วลม, ซึ่งถ้าความเร็วลมเพิ่มขึ้นจะทำให้อุณหภูมิน้ำลดลงและการระเหยน้ำ เพิ่มขึ้น - พื้นที่ถาดรองน้ำ, ซึ่งถ้าพื้นที่ถาดรองน้ำเพิ่มขึ้นจะทำให้อุณหภูมิน้ำลดลง และการระเหยน้ำเพิ่มขึ้น - พื้นที่เปลือกคอมเพรสเซอร์ โดยถ้าเพิ่มพื้นที่เปลือกคอมเพรสเซอร์จะทำให้ทั้ง อุณหภูมิน้ำและการระเหยน้ำเพิ่มขึ้น - อัตราส่วนพื้นที่ของเปลือกของคอมเพรสเซอร์ กับพื้นที่ถาดรองน้ำ โดยพบว่าถ้าอัตรา ส่วนดังกล่าวเพิ่มขึ้นจะทำให้เกิดการระเหยน้ำเพิ่มขึ้น ข้อมูลดังกล่าวนี้ยังสามารถนำ มาใช้ในการออกแบบถาดรองน้ำให้มีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมต่อการใช้งานได้ด้วย - ความยาวลักษณะเฉพาะของเปลือกของคอมเพรสเซอร์ โดยเมื่อความยาวลักษณะ เฉพาะเพิ่มขึ้นจะทำให้การระเหยน้ำเพิ่มขึ้นแต่เมื่อความยาวลักษณะเฉพาะ เพิ่มขึ้นถึงจุดจุดหนึ่ง การเพิ่มขึ้นของความยาวลักษณะเฉพาะต่อไปจะไม่ทำให้ การระเหยน้ำเพิ่มขึ้น