การศึกษาผลของ 1-methylcyclopropene (1-MCP) ต่อการสูญเสียคลอโรฟิลของ ผลมะนาวแบ่งออกเป็น 3 การทดลอง โดยการทดลองที่ 1 ทำการศึกษาผลของการรม 1-MCP ที่ระดับความเข้มข้น 0, 5, 25, 50 และ 100 n1/1 นาน 12 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ก่อนการเก็บรักษาในห้องเย็นอุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ ร้อยละ 85-95 ผลการทดลองพบว่าผลมะนาวที่ได้รับ 1-MCP สามารถชะลอการสูญเสียคลอ โรฟิลได้ และผลมะนาวที่ได้รับ 1-MCP ที่ระดับความเข้มข้น 100 n1/1 มีประสิทธิภาพ ในการชะลอการสูญเสียคลอโรฟิลได้ดีที่สุด โดยพบกิจกรรมของเอนไซม์คลอโรฟิลเลสในระดับ ต่ำระหว่างการเก็บรักษา นอกจากนี้ 1-MCP ยังไม่มีผลต่อคุณภาพการบริโภคชองผลมะนาว ด้วย ส่วนในการทดลองที่ 2 เป็นการศึกษาผลของ 1-MCP ในการยับยั้งผลกระทบจากเอทิลีน ต่อการเปลี่ยนแปลงปริมาณคลอโรฟิลของผลมะนาวโดยผลมะนาวได้รับ 1-MCP ที่ระดับความ เข้มข้น 100 n1/1 นาน 12 ชั่วโมง ก่อนได้รับเอทิลีนที่ระดับความเข้มข้น 10 ppm ในวันที่ 5, 10, 20 และ 40 และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ความชื้น สัมพัทธ์ร้อยละ 85-95 พบว่า 1-MCP สามารถชะลอการสูญเสียคลอโรฟิล รวมทั้งสามารถ ชะลอการสูญเสียน้ำหนักและอัตราการหายใจของผลมะนาวที่ได้รับเอทิลีนได้ โดยผลมะนาว ที่ได้รับ 1-MCP และได้รับเอทิลีนในวันที่ 5 และ 10 ของการเก็บรักษา สามารถชะลอ การสูญเสียคลอโรฟิลได้นานที่สุด 12 วัน สำหรับการทดลองที่ 3 เป็นการศึกษาผลของ 1-MCP ที่ระดับความเข้มข้น 100 n1/1 ในการชะลอการเปลี่ยนแปลงสีเขียวของผลมะนาว เปรียบเทียบกับการเคลือบผิวด้วยไคโตแซนร้อยละ 1.25 (โดยน้ำหนัก) และการใช้ gibberellic acid (GA(,3)) ที่ระดับความเข้มข้น 200 ppm ในระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ร้อยละ 85-95 ผลการทดลองพบว่าการใช้ GA(,3) ที่ระดับ ความเข้มข้น 200 ppm มีประสิทธิภาพในการชะลอการลดลงของปริมาณคลอโรฟิลได้ดีที่สุด รองลงมาได้แก่ 1-MCP ซึ่งสามารถชะลอการสูญเสียคลอโรฟิลได้ดีกว่าการเคลือบผิวด้วย ไคโตแซนและชุดควบคุมตามลำดับ