| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาอาหารเสริมจากสาหร่ายไส้ไก่ในการเลี้ยงปลานิล |
| นักวิจัย | : | ชลินดา อริยเดช |
| คำค้น | : | สาหร่ายไส้ไก่ , อาหารปลานิล |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=RDG5320035 , http://research.trf.or.th/node/8232 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การใช้สาหร่ายจากบ่อหลังเพาะเลี้ยงกุ้งแบบหนาแน่นซึ่งมีสารอินทรีย์สูง โดยลดระดับน้ำในบ่อเหลือประมาณ 0.5 เมตร นาน 3-4 อาทิตย์ เก็บสาหร่ายมา เพื่อทดสอบในห้องปฏิบัติการนำมาเสริมในอาหารเลี้ยงปลานิลจิตรลดาใน สัดส่วนร้อยละ 0, 1, 5 และ 10 โดยเริ่มทดสอบในปลานิลจิตรลดาอายุ 45 วัน เป็นเวลา 9 สัปดาห์ เปรียบเทียบค่าต่าง ๆ ทางสถิติ พบมีความแตกต่างอย่างมี นัยสำคัญ และพบว่าค่าที่ตรวจวัดทุกค่าในอาหารเสริมสาหร่ายร้อยละ 5 มีค่าดี ที่สุด โดยแสดงเปรียบเทียบกับค่าการทดลองต่ำสุด ดังนี้ มีอัตราการรอดตายร้อย เปอร์เซ็นต์ ส่วนชุดควบคุมมีค่าการรอดตายร้อยละ 93.75 ความยาว 18.4 เซนติเมตร (13.03) น้ำหนัก 133.6 กรัม (40.8) ความหนา 2.88 เซนติเมตร (1.67) ความกว้าง 6.07 เซนติเมตร (4.19) ค่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น หรือ ADG 3.21 กรัม ต่อตัวต่อวัน (1.06) ค่าอัตราเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ หรือ FCR 1.61 กรัม อาหารต่อน้ำหนักตัวที่เพิ่ม 1 กรัมอาหาร (4.89) ในลำไส้เล็กมีการกระจายตัวดี และมูลมีลักษณะการย่อยที่ดี โดยมีลักษณะเป็นเส้นยาวต่อเนื่อง เนื้อมีความแน่น และสีสด เนื้อต้มสุกมีรสชาติดีไม่มีกลิ่นคาว ผลยังสามารถลดต้นทุนการผลิตด้วย โดยสาหร่ายมีองค์ประกอบร้อยละของน้ำ 29 ความชื้น 11.96 ปริมาณเถ้า 10.49 โปรตีน 6.67 ไขมัน 10.78 อื่น ๆ 60.1 จากการนำสูตรอาหารเสริมสาหร่ายไส้ไก่ให้ เกษตรกรทดลองเลี้ยงในกระชังปลาแม่น้ำตาปี บริเวณอำเภอท่าข้าม จังหวัดสุ ราษฎร์ธานี ให้ผลอยู่ในระดับพอใจ และเกษตรกรมีความสนใจในการใช้ต่อไป โดยการเลี้ยงในธรรมชาติ จะมีปัจจัยควบคุมของธรรมชาติมาเกี่ยวข้อง เช่น ความ ขุ่น อุณหภูมิน้ำ และกระแสน้ำ In order to organic treatment in the integrated aquaculture systems shrimp pond, the farmer has using high property in nutrient absorption as Enteromorpha intestinalis for nutrient reduction in agricultural farm at Surat thani Province, South Thailand. This algae could be highly absorb nutrient and growth within 3-4 weeks in the intensive shrimp farming after collected shrimp and have remaining the water about 0.5 meter depth. The sample was collected to laboratory for study the development of Tilapia Feeding by adding of this algal in four difference experiments (0, 1, 5 and 10% dry weight) and chemical component of algae also discuss. The fish meal for monitoring the development of Tilapia growth. Beginning with 45 days Tilapia and test the development for 9 weeks. The results had shown that 5% algal was significant highest all experiments and data have present to compare with the lowest experiment; the average of survival (100-93.75%), weight (133.6-40.8 g.), Body thickness (2.88-1.67 cm.), length (18.4-13.63 cm.), wide (6.07-4.19 cm.), survival (100-93.75%) ADG 3.21 g./individual/day and FCR 1.61 g feeding/ 1 g. fish weigh increase (4.89). Good dispersal for meal in small intestine and long chain of feces. Flesh firmness and color. Boiled meat tastes good, does not smell fishy. The results can also reduce production costs. Publishing community in Takran district, at |
| บรรณานุกรม | : |
ชลินดา อริยเดช . (2557). การพัฒนาอาหารเสริมจากสาหร่ายไส้ไก่ในการเลี้ยงปลานิล.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. ชลินดา อริยเดช . 2557. "การพัฒนาอาหารเสริมจากสาหร่ายไส้ไก่ในการเลี้ยงปลานิล".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. ชลินดา อริยเดช . "การพัฒนาอาหารเสริมจากสาหร่ายไส้ไก่ในการเลี้ยงปลานิล."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2557. Print. ชลินดา อริยเดช . การพัฒนาอาหารเสริมจากสาหร่ายไส้ไก่ในการเลี้ยงปลานิล. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2557.
|
