| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบจากกระบวนการผลิตไบโอดีเซล |
| นักวิจัย | : | วรสิทธิ์ โทจำปา |
| คำค้น | : | biosurfactant , crude glycerol , fed-batch culture , Kinetics , Rhamnolipid , กลีเซอรอลดิบ , การเพาะเลี้ยงแบบครั้งคราว , จลนพลศาสตร์ , สารลดแรงตึงผิวชีวภาพ , แรมโนลิปิด |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=DIG5180007 , http://research.trf.or.th/node/6170 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบโดยใช้แบคทีเรีย Pseudomonas aeruginosa TISTR 781 เมื่อการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียในถังปฏิกรณ์ชีวภาพในอาหาร mineral salt medium โดยใช้กลีเซอรอลดิบเริ่มต้น 12.99 กรัมต่อลิตร เป็นแหล่งอาหารคาร์บอนและใช้โซเดียมไนเตรตเริ่มต้น 4.69 กรัมต่อลิตร เป็นแหล่งไนโตรเจน พบว่าสามารถผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพได้สูงสุดเท่ากับ 1.38 กรัมต่อลิตร ส่วนการเพาะเลี้ยงแบบครั้งคราวโดยการเติมกลีเซอรอลดิบในอัตรา 0.045 ลิตรต่อชั่วโมง สามารถเพิ่มปริมาณสารลดแรงตึงผิวได้เป็น 1.80 กรัมต่อลิตร แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่ออธิบายการผลิตแรมโนลิปิดจากกลีเซอรอลดิบ ระเบียบวิธีทางพันธุกรรมถูกใช้ในการทำนายค่าพารามิเตอร์ของแบบจำลองจากข้อมูลที่ได้การทดลอง แบบจำลองสามารถอธิบายการเติบโต การใช้ไนเตรต และการผลิตแรมโนลิปิดได้ดี ยกเว้นการใช้กลีเซอรอล รูปแบบการเติมสับสเทรตที่เหมาะสมที่ให้อัตราการผลิตแรมโนลิปิดสูงสุด ในการเพาะเลี้ยงแบบครั้งคราวหาได้โดยระเบียบวิธีทางพันธุกรรม กลีเซอรอลและไนเตรตถูกเติมไปในถังหมักแยกกัน พบว่ารูปแบบการเติมสับสเทรตที่ได้ไม่สามารถทำให้อัตราการผลิตแรมโนลิปิดสูงขึ้น This research studied the production of biosurfactant from crude glycerol by Pseudomonas aeruginosa TISTR 781. P. aeruginosa was cultivated in a bioreactor using mineral salt medium contained initial crude glycerol concentration of 12.99 g/l and initial sodium nitrate concentration of 4.69 g/l as a carbon source and a nitrogen source, respectively. The final concentration of biosurfactant of 1.38 g/l was obtained. Fed-batch cultivation with crude glycerol feed rate of 0.045 L/h produced final biosurfactant concentration of 1.80 g/l. A mathematical model, based on a logistic model and Luedeking and Piret equation, was developed to describe the dynamic behavior of rhamnolipid production from crude glycerol. A genetic algorithm was used for estimating the model parameters based on experimental observations. The proposed model fitted well with the experimental results of cell growth, nitrate consumption and rhamnolipid production, except glycerol consumption. Optimal substrate feeding profiles were determined through a genetic algorithm to maximize the rhamnolipid production rate during fed-batch cultivation. The glycerol and nitrate were fed into the fermenter as an individual solution. The optimal feed profile cannot improve rhamnolipid production rate. |
| บรรณานุกรม | : |
วรสิทธิ์ โทจำปา . (2554). การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบจากกระบวนการผลิตไบโอดีเซล.
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. วรสิทธิ์ โทจำปา . 2554. "การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบจากกระบวนการผลิตไบโอดีเซล".
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. วรสิทธิ์ โทจำปา . "การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบจากกระบวนการผลิตไบโอดีเซล."
กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2554. Print. วรสิทธิ์ โทจำปา . การผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากกลีเซอรอลดิบจากกระบวนการผลิตไบโอดีเซล. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย; 2554.
|
