| ชื่อเรื่อง | : | การใช้เนื้อปลาบดแช่เยือกแข็งสำหรับการแปรรูปข้าวเกรียบปลา |
| นักวิจัย | : | ธรรมรัตน์ แก้วมณี |
| คำค้น | : | เนื้อปลาบด เนื้อปลาบดแช่เยือกแข็ง ข้าวเกรียบปลา |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2562 |
| อ้างอิง | : | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=21185 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธรรมรัตน์ แก้วมณี . (2562). การใช้เนื้อปลาบดแช่เยือกแข็งสำหรับการแปรรูปข้าวเกรียบปลา.
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. ธรรมรัตน์ แก้วมณี . 2562. "การใช้เนื้อปลาบดแช่เยือกแข็งสำหรับการแปรรูปข้าวเกรียบปลา".
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. ธรรมรัตน์ แก้วมณี . "การใช้เนื้อปลาบดแช่เยือกแข็งสำหรับการแปรรูปข้าวเกรียบปลา."
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2562. Print. ธรรมรัตน์ แก้วมณี . การใช้เนื้อปลาบดแช่เยือกแข็งสำหรับการแปรรูปข้าวเกรียบปลา. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2562.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
