| ชื่อเรื่อง | : | ต้นแบบการพัฒนาสี และกลิ่นรสของน้ำคั้นใบบัวบกที่ผ่านการให้ความร้อน:ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ |
| นักวิจัย | : | สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร |
| คำค้น | : | ใบบัวบก |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2562 |
| อ้างอิง | : | https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X600885 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร . (2562). ต้นแบบการพัฒนาสี และกลิ่นรสของน้ำคั้นใบบัวบกที่ผ่านการให้ความร้อน:ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์.
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร . 2562. "ต้นแบบการพัฒนาสี และกลิ่นรสของน้ำคั้นใบบัวบกที่ผ่านการให้ความร้อน:ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์".
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา. สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร . "ต้นแบบการพัฒนาสี และกลิ่นรสของน้ำคั้นใบบัวบกที่ผ่านการให้ความร้อน:ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์."
สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2562. Print. สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร . ต้นแบบการพัฒนาสี และกลิ่นรสของน้ำคั้นใบบัวบกที่ผ่านการให้ความร้อน:ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณค่าทางโภชนาการและอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2562.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
