ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การประเมินลักษณะคุณภาพและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะนมปลดระวาง

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การประเมินลักษณะคุณภาพและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะนมปลดระวาง
นักวิจัย : เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
คำค้น : แพะนมปลดระวาง , ลักษณะคุณภาพ , ผลิตภัณฑ์เนื้อแพะ
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2560
อ้างอิง : https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=15740
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

-

บรรณานุกรม :
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . (2560). การประเมินลักษณะคุณภาพและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะนมปลดระวาง.
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา.
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . 2560. "การประเมินลักษณะคุณภาพและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะนมปลดระวาง".
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา.
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . "การประเมินลักษณะคุณภาพและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะนมปลดระวาง."
    สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา, 2560. Print.
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ . การประเมินลักษณะคุณภาพและแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเนื้อแพะนมปลดระวาง. สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สำนักวิจัยและพัฒนา; 2560.