| ชื่อเรื่อง | : | การใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรม :กรณีศึกษาในสิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่องกง |
| นักวิจัย | : | สุวจี แตงอ่อน |
| คำค้น | : | การใช้พลังงาน การปล่อยก๊าซเรือนกระจก โรงแรม |
| หน่วยงาน | : | วิทยาลัยดุสิตธานี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | โรงแรมเป็นสถานประกอบการที่ไม่มีเวลาทำการแน่นอนและประกอบด้วยพื้นที่ใช้งานหลายประเภท ดังนั้น จึงพบว่าโรงแรมในหลายประเทศเป็นตึกที่ใช้พลังงานสิ้นเปลืองและปล่อยก๊าซเรือนกระจกจำนวนมาก ถึงแม้ว่าก๊าซเรือนกระจกที่ปล่อยจากโรงแรมสามารถใช้เป็นเครื่องมือที่ดีในการตรวจวัดผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมและแสดงถึงการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ แต่ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับการใช้พลังงานโดยเฉพาะการใช้พลังงานโดยเฉพาะการใช้พลังงานในโรงแรมในประเทศไทยยังมีอยู่น้อย ดังนั้นบทความนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาการใช้พลังงานและปริมาณก๊าซเรือนกระจกจากการใช้พลังงานในโรงแรมในต่างประเทศได้แก่ สิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่องกง เพื่อเป็นกรณีศึกษา รวมทั้งเปรียบเทียบการใช้พลังงานและปริมาณก๊าซเรือนกระจกจากการใช้พลังงานของแต่ละโรงแรมด้วย การเลือกตัวอย่างโรงแรมในสิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่อง ทำโดยการสำรวจอย่างเป็นสากล การสอบถามข้อมูลทางไปรษณีย์และการเลือกโรงแรมตัวอย่างอย่างเจาะจงตามลำดับ ในสิงคโปร์และฟิจิได้คำนวณ ปริมาณก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรมตัวอย่างแล้วภายใต้ Scope 1 และ 2 ของ GHG protocol แต่ในฮ่องกงไม่มีการคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกประมาณการ ดังนั้นในบทความนี้ผู้เขียนจึงได้ทำการคำนวณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกโดยใช้ Specific Emission Factor เพื่อจะได้สามารถเปรียบเทียบปริมาณก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรมได้ ผลการศึกษาพบว่าจำนวนโรงแรมที่ใช้เป็นกลุ่มตัวอย่างมีน้อยกว่า 50% ของจำนวนโรงแรมรวมทั้งหมดในแต่ละประเทศ โรงแรมตัวอย่างในสิงคโปร์และฮ่องกง แบ่งกลุ่มตามระดับดาว โรงแรมตัวอย่างในฮ่องกงมีจำนวนพื้นที่ใช้สอยรวมเฉลี่ยมากกว่าในสิงคโปร์ ในขณะที่โรงแรมตัวอย่างในสิงคโปร์มีจำนวนห้องพักเฉลี่ยและอายุของอาคารเฉลี่ยมากกว่าในฮ่องกง ถึงแม่ว่าแหล่งพลังงานและแหล่งสร้างก๊าซเรือนกระจกจากการใช้พลังงานในโรงแรมตัวอย่างจะมีทั้งแก็สหุงต้ม น้ำมันดีเซล และไฟฟ้า แต่พบว่าแหล่งพลังงานและแหล่งสร้างก๊าซเรือนกระจกหลักคือไฟฟ้า ปริมาณพลังงานเฉลี่ยที่ใช้ในโรงแรมตัวอย่างและปริมาณก๊าซเรือนกระจกเฉลี่ยจากการใช้พลังงานในโรงแรมตัวอย่างทั้ง 3 ประเทศมีค่าเป็น 1,196.9 เมกะจูลต่อตารางเมตรและ 167.8 กิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อตารางเมตรตามลำดับ ซึ่งปริมาณก๊าซเรือนกระจกขึ้นอยู่กับปริมาณการใช้พลังงานของโรงแรม ฮ่องกงมีค่าปริมาณพลังงานเฉลี่ย และปริมาณก๊าซเรือนกระจกเฉลี่ยจากการใช้พลังงานมากที่สุด รองลงมาคือ สิงค์โปร์และฟิจิ ตามลำดับ |
| บรรณานุกรม | : |
สุวจี แตงอ่อน . (2557). การใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรม :กรณีศึกษาในสิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่องกง.
กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี. สุวจี แตงอ่อน . 2557. "การใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรม :กรณีศึกษาในสิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่องกง".
กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี. สุวจี แตงอ่อน . "การใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรม :กรณีศึกษาในสิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่องกง."
กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี, 2557. Print. สุวจี แตงอ่อน . การใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากโรงแรม :กรณีศึกษาในสิงคโปร์ ฟิจิ และฮ่องกง. กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี; 2557.
|
