| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาเปรียบเทียบเนื้อหาวิชาตามหลักสูตรของวิทยาลัยดุสิตธานีกับสมรรถนะอาเซียน หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท รายวิชา จร4501 การจัดการทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมบริการ |
| นักวิจัย | : | ประวีณา คาไซ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | วิทยาลัยดุสิตธานี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ (1) เพื่อวิเคราะห์เนื้อหาในรายวิชา HM4501 Human Resource Management and Development in Hospitality Industry ตามหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท โดยเปรียบเทียบกับมาตรฐานสมรรถนะหลักของบุคลากรวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวแห่งอาเซียน (ASEAN Common Competency Standards for Tourism Professional - ACCSTP) (2) เพื่อนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างเนื้อหาในรายวิชา HM4501 Human Resource Management and Development in Hospitality Industry ตามหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท ของวิทยาลัยดุสิตธานีกับมาตรฐานของอาเซียนและ (3) เพื่อให้ข้อคิดเห็นเกี่ยวกับการพิจารณาเพื่อปรับปรุงเนื้อหาในรายวิชาHM4501 Human Resource Management and Development in Hospitality Industry ตามหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท ของวิทยาลัยดุสิตธานี ให้ได้ตามมาตรฐานอาเซียน ซึ่งการวิจัยในครั้งนี้เป็นการวิจัยทุติยภูมิโดยการเก็บข้อมูลโดยการค้นคว้าเอกสารจาก (1) มาตรฐานสมรรถนะหลักของบุคลากรวิชาชีพท่องเที่ยวแห่งอาเซียน (2) หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต วิทยาลัยดุสิตธานี (3) รายวิชาตามโครงสร้างหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต วิทยาลัยดุสิตธานี โดยทำการรวบรวมข้อมูลหลักฐานต่าง ๆ ที่บ่งชี้ถึงความสอดคล้องและความแตกต่างดังกล่าว ผลการวิจัยพบว่า จากการวิเคราะห์เนื้อหาในรายวิชา HM4501 Human Resource Management and Development in Hospitality Industry ตามหลักสูตรบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ทตรงกับมาตรฐานสมรรถนะหลักของบุคลาการวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวแห่งอาเซียนสี่หัวข้อได้แก่ Human Resource Planning Recruitment and Selection Training and Development และPerformance Appraisal โดยจะมีเนื้อหาในรายวิชาตรงกับ หน่วยสมรรถนะอาเซียน 4 Units คือ Recruit and select staff/ Prepare and deliver training sessions/ Monitor staff performance/ Manage the effective use of human resource ส่วนข้อคิดเห็นเกี่ยวกับการพิจารณาเพื่อปรับปรุงเนื้อหาในรายวิชา ผู้วิจัยพบว่ามีหน่วยสมรรถนะตามมาตรฐานอาเซียน 1 หน่วยคือ TRM.CL9.13 Manage workplace diversity ที่ผู้วิจัยเห็นสมควรปรับเนื้อหาในรายวิชา HM4501 Human Resource Management and Development in the Hospitality ในหัวข้อ Organization Development เพราะหัวข้อดังกล่าวมีความสำคัญต่อบริบทการจัดการและพัฒนาบุคลากรในปัจจุบัน |
| บรรณานุกรม | : |
ประวีณา คาไซ . (2559). การศึกษาเปรียบเทียบเนื้อหาวิชาตามหลักสูตรของวิทยาลัยดุสิตธานีกับสมรรถนะอาเซียน หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท รายวิชา จร4501 การจัดการทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมบริการ.
กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี. ประวีณา คาไซ . 2559. "การศึกษาเปรียบเทียบเนื้อหาวิชาตามหลักสูตรของวิทยาลัยดุสิตธานีกับสมรรถนะอาเซียน หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท รายวิชา จร4501 การจัดการทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมบริการ".
กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี. ประวีณา คาไซ . "การศึกษาเปรียบเทียบเนื้อหาวิชาตามหลักสูตรของวิทยาลัยดุสิตธานีกับสมรรถนะอาเซียน หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท รายวิชา จร4501 การจัดการทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมบริการ."
กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี, 2559. Print. ประวีณา คาไซ . การศึกษาเปรียบเทียบเนื้อหาวิชาตามหลักสูตรของวิทยาลัยดุสิตธานีกับสมรรถนะอาเซียน หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท รายวิชา จร4501 การจัดการทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมบริการ. กรุงเทพมหานคร : วิทยาลัยดุสิตธานี; 2559.
|
