| ชื่อเรื่อง | : | อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส |
| นักวิจัย | : | สุเนตร สืบค้า |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุเนตร สืบค้า . (2553). อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้. สุเนตร สืบค้า . 2553. "อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้. สุเนตร สืบค้า . "อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2553. Print. สุเนตร สืบค้า . อิทธิพลของความดันสูงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมีของข้าวสารจากอะไมโลเพกตินเป็นอะไมโลส. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้; 2553.
|
