| ชื่อเรื่อง | : | การจัดการวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มังคุดคัด |
| นักวิจัย | : | จีราภรณ์ สังข์ผุด |
| คำค้น | : | ผลิตภัณฑ์มังคุดคัด การแปรรูปอาหาร การจัดการFresh Cut Mangoteen Product Food Processing Management |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช สถาบันวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จีราภรณ์ สังข์ผุด . (2556). การจัดการวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มังคุดคัด.
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช สถาบันวิจัยและพัฒนา. จีราภรณ์ สังข์ผุด . 2556. "การจัดการวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มังคุดคัด".
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช สถาบันวิจัยและพัฒนา. จีราภรณ์ สังข์ผุด . "การจัดการวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มังคุดคัด."
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2556. Print. จีราภรณ์ สังข์ผุด . การจัดการวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์มังคุดคัด. นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2556.
|
