ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่
นักวิจัย : อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ
คำค้น : เอนไซม์เพคติเนส , สารต้านอนุมูลอิสระ , ไวน์หม่อน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2560
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/296480
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ . (2560). การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ . 2560. "การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ . "การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560. Print.
อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ . การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2560.