| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตไข่ขาวเค็มอบแห้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมอบ: กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์เมอแรงค์จากไข่ขาวเค็มอบแห้ง |
| นักวิจัย | : | สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2561 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ . (2561). การผลิตไข่ขาวเค็มอบแห้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมอบ: กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์เมอแรงค์จากไข่ขาวเค็มอบแห้ง.
สุราษฎร์ธานี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี. สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ . 2561. "การผลิตไข่ขาวเค็มอบแห้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมอบ: กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์เมอแรงค์จากไข่ขาวเค็มอบแห้ง".
สุราษฎร์ธานี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี. สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ . "การผลิตไข่ขาวเค็มอบแห้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมอบ: กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์เมอแรงค์จากไข่ขาวเค็มอบแห้ง."
สุราษฎร์ธานี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี, 2561. Print. สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์ . การผลิตไข่ขาวเค็มอบแห้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมอบ: กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์เมอแรงค์จากไข่ขาวเค็มอบแห้ง. สุราษฎร์ธานี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี; 2561.
|
