ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับขนมขบกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ: ผลของการปฏิบัติขั้นต้นด้วยการออสโมติกภายใต้สุญญากาศ

หน่วยงาน ระบบบริหารจัดการงานวิจัยแห่งชาติ (NRMS)

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับขนมขบกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ: ผลของการปฏิบัติขั้นต้นด้วยการออสโมติกภายใต้สุญญากาศ
นักวิจัย : พีรยา โชติถนอม , อัศวิน อมรสิน
คำค้น : -
หน่วยงาน : ระบบบริหารจัดการงานวิจัยแห่งชาติ (NRMS)
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2557
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พีรยา โชติถนอม , อัศวิน อมรสิน . (2557). การพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับขนมขบกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ: ผลของการปฏิบัติขั้นต้นด้วยการออสโมติกภายใต้สุญญากาศ.
    กรุงเทพมหานคร : ระบบบริหารจัดการงานวิจัยแห่งชาติ (NRMS).
พีรยา โชติถนอม , อัศวิน อมรสิน . 2557. "การพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับขนมขบกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ: ผลของการปฏิบัติขั้นต้นด้วยการออสโมติกภายใต้สุญญากาศ".
    กรุงเทพมหานคร : ระบบบริหารจัดการงานวิจัยแห่งชาติ (NRMS).
พีรยา โชติถนอม , อัศวิน อมรสิน . "การพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับขนมขบกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ: ผลของการปฏิบัติขั้นต้นด้วยการออสโมติกภายใต้สุญญากาศ."
    กรุงเทพมหานคร : ระบบบริหารจัดการงานวิจัยแห่งชาติ (NRMS), 2557. Print.
พีรยา โชติถนอม , อัศวิน อมรสิน . การพัฒนาเทคโนโลยีสำหรับขนมขบกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ: ผลของการปฏิบัติขั้นต้นด้วยการออสโมติกภายใต้สุญญากาศ. กรุงเทพมหานคร : ระบบบริหารจัดการงานวิจัยแห่งชาติ (NRMS); 2557.