ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง
นักวิจัย : จริยา สุขจันทรา
คำค้น : อาหารท้องถิ่น (Tradition food),หัวข้าวเกรียบ (Palaw Keropok),แป้งสาคู (Sago starch),อาหารแช่แข็ง (Frozen food)
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2558
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
จริยา สุขจันทรา . (2558). การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง.
    ยะลา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
จริยา สุขจันทรา . 2558. "การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง".
    ยะลา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา.
จริยา สุขจันทรา . "การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง."
    ยะลา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา, 2558. Print.
จริยา สุขจันทรา . การเพิ่มมูลค่าอาหารท้องถิ่นจากแป้งสาคู : หัวข้าวเกรียบแช่แข็ง. ยะลา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา; 2558.