| ชื่อเรื่อง | : | ผลร่วมของคลื่นเสียงความถี่สูงและความร้อนต่อคุณภาพน้ำสกัดจากข้าวมีสี |
| นักวิจัย | : | เทวี ทองแดง คาร์ริลา , เนตรนภิส อ๋องสุวรรณ |
| คำค้น | : | ข้าวมีสี น้ำข้าวสกัด คลื่นเสียงความถี่สูง สารต้านอนุมูลอิสระ แอนโธไซยานิน Pigmented rice , rice water extract , ultrasonic antioxidant anthocyanin |
| หน่วยงาน | : | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2558 |
| อ้างอิง | : | http://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X551442 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เทวี ทองแดง คาร์ริลา , เนตรนภิส อ๋องสุวรรณ . . : ; .
|
