ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์งาขี้ม้อนสเปรดเพื่อสุขภาพ

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์งาขี้ม้อนสเปรดเพื่อสุขภาพ
นักวิจัย : วาสนา จักร์แก้ว
คำค้น : งาม้อนเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของประเทศไทยในพื้นที่ภาคเหนือ ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรที่ใช้เป็นทั้งอาหาร และยาในประเทศทางแถบเอเชียมานาน เป็นงาพื้นเมืองซึ่งมีกลิ่นเฉพาะตัว ให้ผลผลิตมากในช่วงต้นฤดูหนาว ในงาม้อนมีสารสำคัญและคุณค่าทางอาหารที่มีประโยชน
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2558
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วาสนา จักร์แก้ว . (2558). การพัฒนาผลิตภัณฑ์งาขี้ม้อนสเปรดเพื่อสุขภาพ.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
วาสนา จักร์แก้ว . 2558. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์งาขี้ม้อนสเปรดเพื่อสุขภาพ".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
วาสนา จักร์แก้ว . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์งาขี้ม้อนสเปรดเพื่อสุขภาพ."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2558. Print.
วาสนา จักร์แก้ว . การพัฒนาผลิตภัณฑ์งาขี้ม้อนสเปรดเพื่อสุขภาพ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต; 2558.