วิธีการดำเนินการวิจัย 1. การเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ชุมชนจากตลาดและจากบ้านผู้ประกอบการ พร้อมสำรวจขั้นตอนการผลิตหมูหันตามปกติ โดยการเก็บตัวอย่างจะใช้ 2 วิธี คือ 1. เก็บตัวอย่างโดยตรงกับผู้ผลิตและผู้ประกอบการ โดยได้ดำเนินการติดต่อ ประสานงาน 2. เก็บตัวอย่าง โดยการประสานงานกับองค์การบริหารส่วน ต.ท่าข้าม อ.สามพราน จ.นครปฐมในเบื้องต้น 2. วิเคราะห์หลักการและสร้างเครื่องต้นแบบ 1. ออกแบบและสร้างเครื่องต้นแบบตามหลักการทางวิศวกรรม และปลอดภัยทั้งผู้ใช้เครื่อง และผู้บริโภคจากข้อมูลที่เก็บมาในเบื้องต้น 2. ทดสอบและประเมินผลเครื่องหันสุกรแบบเคลื่อนที่ โดยเปลี่ยนระดับของปัจจัยที่มีผลต่อการทำงานของเครื่อง 3. สรุปสภาพปัญหา ปรับปรุงและพัฒนาส่วนประกอบบางส่วนที่ยังไม่สมบูรณ์ให้สมบูรณ์เหมาะสม 3. เปรียบเทียบสุกรหันที่ได้จากเครื่องหันสุกรต้นแบบกับวิธีหันสุกรแบบดังเดิม ทำการเปรียบเทียบโดยใช้สถิติคือ ร้อยละ (percentage) ค่าเฉลี่ย (mean) ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (standard deviation) มาประกอบการอธิบาย 4. ถ่ายทอดเทคโนโลยีให้แก่ผู้ประกอบการ เมื่อพัฒนาเครื่องหันสุกรแบบเคลื่อนที่เสร็จสิ้นแล้วทำการถ่ายทอดเทคโนโลยีให