แผนการบริหารแผนงานวิจัยและแผนการดำเนินงาน การดำเนินงานในแผนงานวิจัยนี้จะแบ่งรายละเอียดการดำเนินการเป็น 2 ส่วนหลักๆคือ 1. กระบวนการวิจัย 1.1 กำหนดปัญหาการวิจัย หาความสำคัญและที่มาของปํญหาและกำหนดวัตถุประสงค์ของการวิจัย ความสำคัญและที่มาของแผนงานนี้คือ อาชีพคนขายหมูหันเป็นอาชีพที่มีมานานแต่ถูกละเลิกและเพิกเฉยเนื่องจากข้อจำกัดทั้งทางด้านกายภาพ และองค์ความรู้ การศึกษาแบบรอบด้านของหมูหันจะมีส่วนช่วยส่งเสริม และสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการทั้งเก่าและใหม่ได้ วัตถุประสงค์คือ เพื่อส่งเสริมและพัฒนาเป็นอาชีพประจำชุมชน อยู่คู่กับชุมชนอย่างยั่งยืน 1.2 กำหนดกรอบแนวคิดเชิงทฤษฎี เขียนกรอบแนวคิดการวิจัยและตั้งสมมติฐาน นิยามศัพท์และหาตัวแปรเพื่อที่จะศึกษา 1.3 ระเบียบวิธีวิจัย 1.3.1 แบบแผนการวิจัย 1.3.2 อุปกรณ์และวิธีวิจัย 1.3.3 การเก็บรวบรวมข้อมูล 1.3.4 การวิเคราะห์ข้อมูล 1.3.5 สถิติที่ใช้วิเคราะห์ข้อมูล 1.3.6 สรุปผลการวิจัย 2. กระบวนการบริหารโครงการวิจัย 2.1 การวางแผนโครงการวิจัย 2.1.1 การวางแผน 2.1.2 การดำเนินการ 2.1.3 การประเมินผล 2.2 ทรัพยากร 2.2.1 บุคลากร 2.2.2 เงินงบประมาณ 2.2.3 วัสดุอุปกรณ์