กลุ่มตัวอย่าง คือ ตัวแทนผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หมูหัน จำนวน 20 ราย และผู้นำท้องถิ่น เจ้าหน้าที่จากหน่วยงานภาครัฐ จำนวน 10 ราย (ซึ่งสุ่มกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงเลือกเฉพาะผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หมูหัน ผู้นำในท้องถิ่น และเจ้าหน้าที่จากหน่วยงานภาครัฐ ในตำบลท่าข้าม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐมเท่านั้น) เครื่องมือในการวิจัยและเก็บรวบรวมข้อมูล คือ การศึกษาจากเอกสารต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง การเก็บตัวอย่างภาคสนาม การสังเกต การบันทึก การสัมภาษณ์ และใช้แบบสอบถาม วิธีการดำเนินการวิจัย ศึกษาปัญหาและความต้องการความช่วยเหลือสนับสนุนของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หมูหันในตำบลท่าข้าม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม จากหน่วยงานภาครัฐในท้องถิ่น ในขั้นตอนนี้ใช้แบบสอบถาม และการสัมภาษณ์ ในการศึกษา ซึ่งประกอบด้วย - ข้อมูลทั่วไปของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หมูหันในชุมชน - ปัญหาของผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์หมูหันในชุมชน - ความต้องการความช่วยเหลือสนับสนุนของผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หมูหันในชุมชน ด้านทุน ด้านการตลาด และด้านความรู้ จากหน่วยงานภาครัฐในท้องถิ่น 2. ศึกษาบทบาทของหน่วยงานภาครัฐในท้องถิ่นในการส่งเสริมผลิตภัณฑ