ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การจัดรูปแบบครัวมาตรฐานเพื่อสุขอนามัยและพัฒนาการที่ดีสำหรับเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การจัดรูปแบบครัวมาตรฐานเพื่อสุขอนามัยและพัฒนาการที่ดีสำหรับเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
นักวิจัย : มนฤทัย ศรีทองเกิด
คำค้น : เด็กปฐมวัย (pre-school children) สุขอนามัย (hygiene) อาหารปลอดภัย (Food safety) การสุขาภิบาลอาหาร (Food Sanitation) การปนเปื้อน (Contamination)
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

1. สำรวจพื้นที่และบันทึกรายละเอียดการจัดรูปแบบครัวของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 2. ประเมินสภาพการดำเนินการด้านครัวของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและประชุมกลุ่มเพื่อวิเคราะห์สภาพครัว และสร้างแนวทางการจัดรูปแบบครัวใหม่ที่ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร 3. จัดอบรมเพื่อสร้างแนวคิดในด้านอาหารปลอดภัย ให้กับผู้ดูแลเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 4. ติดตามการแก้ไขและประเมินผลโครงการวิจัย 5. สรุปและรายงานผลการดำเนินงานโครงการวิจัย 6. เผยแพร่ผลงานวิจัย

บรรณานุกรม :
มนฤทัย ศรีทองเกิด . (2553). การจัดรูปแบบครัวมาตรฐานเพื่อสุขอนามัยและพัฒนาการที่ดีสำหรับเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
มนฤทัย ศรีทองเกิด . 2553. "การจัดรูปแบบครัวมาตรฐานเพื่อสุขอนามัยและพัฒนาการที่ดีสำหรับเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
มนฤทัย ศรีทองเกิด . "การจัดรูปแบบครัวมาตรฐานเพื่อสุขอนามัยและพัฒนาการที่ดีสำหรับเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2553. Print.
มนฤทัย ศรีทองเกิด . การจัดรูปแบบครัวมาตรฐานเพื่อสุขอนามัยและพัฒนาการที่ดีสำหรับเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต; 2553.