| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตกรดมะนาวจากเซลล์ตรึง Candida oleophila c-73 ในถังหมักแบบไม่ต่อเนื่องขนาด 5 ลิตร |
| นักวิจัย | : | ธีรวัฒนา ภาระมาตย์ |
| คำค้น | : | การตรึงเซลล์ , กรดมะนาว , การหมัก , ยีสต์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2540 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/77349 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธีรวัฒนา ภาระมาตย์ . (2540). การผลิตกรดมะนาวจากเซลล์ตรึง Candida oleophila c-73 ในถังหมักแบบไม่ต่อเนื่องขนาด 5 ลิตร.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ธีรวัฒนา ภาระมาตย์ . 2540. "การผลิตกรดมะนาวจากเซลล์ตรึง Candida oleophila c-73 ในถังหมักแบบไม่ต่อเนื่องขนาด 5 ลิตร".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ธีรวัฒนา ภาระมาตย์ . "การผลิตกรดมะนาวจากเซลล์ตรึง Candida oleophila c-73 ในถังหมักแบบไม่ต่อเนื่องขนาด 5 ลิตร."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540. Print. ธีรวัฒนา ภาระมาตย์ . การผลิตกรดมะนาวจากเซลล์ตรึง Candida oleophila c-73 ในถังหมักแบบไม่ต่อเนื่องขนาด 5 ลิตร. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2540.
|
