| ชื่อเรื่อง | : | การอบแห้งอาหารโดยใช้ลมร้อนร่วมกับสารดูดความชื้น |
| นักวิจัย | : | เสริมพงษ์ อดิเรกรัฐ |
| คำค้น | : | อาหาร , ลมร้อน , สารดูดความชื้น |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/162560 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เสริมพงษ์ อดิเรกรัฐ . (2548). การอบแห้งอาหารโดยใช้ลมร้อนร่วมกับสารดูดความชื้น.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,. เสริมพงษ์ อดิเรกรัฐ . 2548. "การอบแห้งอาหารโดยใช้ลมร้อนร่วมกับสารดูดความชื้น".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,. เสริมพงษ์ อดิเรกรัฐ . "การอบแห้งอาหารโดยใช้ลมร้อนร่วมกับสารดูดความชื้น."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,, 2548. Print. เสริมพงษ์ อดิเรกรัฐ . การอบแห้งอาหารโดยใช้ลมร้อนร่วมกับสารดูดความชื้น. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
