| ชื่อเรื่อง | : | ผลของน้ำคั้นจากผลยอ (Morinda citrifolia Linn.) ต่อการเจริญของยีสต์ทำไวน์สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae |
| นักวิจัย | : | กนกอร ศรีม่วง |
| คำค้น | : | แซคคาโรมัยซีส ซีรีวิซิอี , ยอ , ไวน์ยอ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/145957 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กนกอร ศรีม่วง . (2546). ผลของน้ำคั้นจากผลยอ (Morinda citrifolia Linn.) ต่อการเจริญของยีสต์ทำไวน์สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. กนกอร ศรีม่วง . 2546. "ผลของน้ำคั้นจากผลยอ (Morinda citrifolia Linn.) ต่อการเจริญของยีสต์ทำไวน์สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. กนกอร ศรีม่วง . "ผลของน้ำคั้นจากผลยอ (Morinda citrifolia Linn.) ต่อการเจริญของยีสต์ทำไวน์สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546. Print. กนกอร ศรีม่วง . ผลของน้ำคั้นจากผลยอ (Morinda citrifolia Linn.) ต่อการเจริญของยีสต์ทำไวน์สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2546.
|
