| ชื่อเรื่อง | : | คุณภาพการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์ |
| นักวิจัย | : | ธัญรัตน์พร ประทีบกุลวงศ์ |
| คำค้น | : | น้ำพริกหนุ่ม , พริก , การพาสเจอร์ไรส์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/208780 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธัญรัตน์พร ประทีบกุลวงศ์ . (2551). คุณภาพการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ธัญรัตน์พร ประทีบกุลวงศ์ . 2551. "คุณภาพการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ธัญรัตน์พร ประทีบกุลวงศ์ . "คุณภาพการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551. Print. ธัญรัตน์พร ประทีบกุลวงศ์ . คุณภาพการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม จากพริกพันธุ์แม่ปิง ที่ผ่านการพาสเจอไรซ์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2551.
|
