| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของข้าวเกรียบเห็ดฟางเสริมไลโคปีนและเส้นใยอาหารจากผลตำลึงสุก |
| นักวิจัย | : | อรนุช สีหามาลา |
| คำค้น | : | ข้าวเกรียบ , เห็ดฟาง , ตาลึง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ศุภชัย ภูลายดอก , ภัชรินทร์ ซาตัน , หนูเดือน สาระบุตร , ณัฏฐพงศ์ เจนวิพากษ์ , พรประภา ชุนถนอม , อนันต์ พันธ์บูลย์ , กาญจนา กุลวิทิต |
| ปีพิมพ์ | : | 2558 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/291792 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรนุช สีหามาลา . (2558). การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของข้าวเกรียบเห็ดฟางเสริมไลโคปีนและเส้นใยอาหารจากผลตำลึงสุก.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. อรนุช สีหามาลา . 2558. "การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของข้าวเกรียบเห็ดฟางเสริมไลโคปีนและเส้นใยอาหารจากผลตำลึงสุก".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. อรนุช สีหามาลา . "การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของข้าวเกรียบเห็ดฟางเสริมไลโคปีนและเส้นใยอาหารจากผลตำลึงสุก."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน, 2558. Print. อรนุช สีหามาลา . การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของข้าวเกรียบเห็ดฟางเสริมไลโคปีนและเส้นใยอาหารจากผลตำลึงสุก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน; 2558.
|
