| ชื่อเรื่อง | : | ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้ |
| นักวิจัย | : | อัจฉรา เพิ่ม |
| คำค้น | : | เทคนิคการบรรจุ , น้ำพริกแกงส้ม , น้ำพริกแกงเผ็ด , น้ำพริกแกงคั่ว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | เสาวนิตย์ ชอบบุญ , ปริญญา ทับเที่ยง |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/290886 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อัจฉรา เพิ่ม . (2557). ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา. อัจฉรา เพิ่ม . 2557. "ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา. อัจฉรา เพิ่ม . "ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา, 2557. Print. อัจฉรา เพิ่ม . ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา; 2557.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
