| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาอิมัลชั่นของปลาผสมถั่วเหลืองหมักรูปแบบใหม่ด้วยเทคนิคความดันสูงเพื่อขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ทะเล : โครงการต่อยอด |
| นักวิจัย | : | อรุณี อภิชาติสรางกูร |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ทัศนีย์ อภิชาติสรางกูร , ผู้แต่งร่วม , วชิร จิระรัตนรังษี |
| ปีพิมพ์ | : | 2556 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/267342 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรุณี อภิชาติสรางกูร . (2556). การพัฒนาอิมัลชั่นของปลาผสมถั่วเหลืองหมักรูปแบบใหม่ด้วยเทคนิคความดันสูงเพื่อขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ทะเล : โครงการต่อยอด.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. อรุณี อภิชาติสรางกูร . 2556. "การพัฒนาอิมัลชั่นของปลาผสมถั่วเหลืองหมักรูปแบบใหม่ด้วยเทคนิคความดันสูงเพื่อขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ทะเล : โครงการต่อยอด".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. อรุณี อภิชาติสรางกูร . "การพัฒนาอิมัลชั่นของปลาผสมถั่วเหลืองหมักรูปแบบใหม่ด้วยเทคนิคความดันสูงเพื่อขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ทะเล : โครงการต่อยอด."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556. Print. อรุณี อภิชาติสรางกูร . การพัฒนาอิมัลชั่นของปลาผสมถั่วเหลืองหมักรูปแบบใหม่ด้วยเทคนิคความดันสูงเพื่อขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ทะเล : โครงการต่อยอด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2556.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
