| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมและแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อทำนายการเคลื่อนที่ของน้ำและน้ำมันระหว่างการทอดชิ้นมันฝรั่งแช่เยือกแข็งด้วยไมโครเวฟ |
| นักวิจัย | : | วราชัย โพธิ์ปริสุทธิ์ |
| คำค้น | : | มันฝรั่งทอด , น้ำมันพืช , การทอดแบบจุ่มในน้ำมัน , ไมโครเวฟ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สิริชัย ส่งเสริมพงษ์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/260954 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วราชัย โพธิ์ปริสุทธิ์ . (2554). การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมและแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อทำนายการเคลื่อนที่ของน้ำและน้ำมันระหว่างการทอดชิ้นมันฝรั่งแช่เยือกแข็งด้วยไมโครเวฟ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วราชัย โพธิ์ปริสุทธิ์ . 2554. "การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมและแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อทำนายการเคลื่อนที่ของน้ำและน้ำมันระหว่างการทอดชิ้นมันฝรั่งแช่เยือกแข็งด้วยไมโครเวฟ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วราชัย โพธิ์ปริสุทธิ์ . "การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมและแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อทำนายการเคลื่อนที่ของน้ำและน้ำมันระหว่างการทอดชิ้นมันฝรั่งแช่เยือกแข็งด้วยไมโครเวฟ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554. Print. วราชัย โพธิ์ปริสุทธิ์ . การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมและแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อทำนายการเคลื่อนที่ของน้ำและน้ำมันระหว่างการทอดชิ้นมันฝรั่งแช่เยือกแข็งด้วยไมโครเวฟ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
