| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการบรรจุแบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศสมดุลต่ออายุการเก็บรักษาหน่อไม้หวานพันธุ์หลี่จูแปรรูปพร้อมบริโภค |
| นักวิจัย | : | พิชญา พูลลาภ |
| คำค้น | : | หน่อไม้ , หน่อไม้ , การแปรรูปหน่อไม้หวาน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | พรชัย ราชตนะพันธุ์ , ยงยุทธ เฉลิมชาติ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/258612 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พิชญา พูลลาภ . (2551). ผลของการบรรจุแบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศสมดุลต่ออายุการเก็บรักษาหน่อไม้หวานพันธุ์หลี่จูแปรรูปพร้อมบริโภค.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. พิชญา พูลลาภ . 2551. "ผลของการบรรจุแบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศสมดุลต่ออายุการเก็บรักษาหน่อไม้หวานพันธุ์หลี่จูแปรรูปพร้อมบริโภค".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. พิชญา พูลลาภ . "ผลของการบรรจุแบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศสมดุลต่ออายุการเก็บรักษาหน่อไม้หวานพันธุ์หลี่จูแปรรูปพร้อมบริโภค."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551. Print. พิชญา พูลลาภ . ผลของการบรรจุแบบดัดแปลงสภาพบรรยากาศสมดุลต่ออายุการเก็บรักษาหน่อไม้หวานพันธุ์หลี่จูแปรรูปพร้อมบริโภค. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2551.
|
