| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการอบแห้งแบบถาดและการอบแห้งแบบถาดร่วมการเก็บในที่อับอากาศของข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 งอก ต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณภาพในการหุง |
| นักวิจัย | : | เทวิกา กีรติบูรณะ |
| คำค้น | : | ข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 , สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | วรนุช ศรีเจษฎารักข์, |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/257127 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เทวิกา กีรติบูรณะ . (2554). ผลของการอบแห้งแบบถาดและการอบแห้งแบบถาดร่วมการเก็บในที่อับอากาศของข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 งอก ต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณภาพในการหุง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. เทวิกา กีรติบูรณะ . 2554. "ผลของการอบแห้งแบบถาดและการอบแห้งแบบถาดร่วมการเก็บในที่อับอากาศของข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 งอก ต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณภาพในการหุง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. เทวิกา กีรติบูรณะ . "ผลของการอบแห้งแบบถาดและการอบแห้งแบบถาดร่วมการเก็บในที่อับอากาศของข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 งอก ต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณภาพในการหุง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2554. Print. เทวิกา กีรติบูรณะ . ผลของการอบแห้งแบบถาดและการอบแห้งแบบถาดร่วมการเก็บในที่อับอากาศของข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 งอก ต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณภาพในการหุง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2554.
|
