ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ประสิทธิภาพของสารละลายกรดและเกลืออินทรีย์ในการลดปริมาณและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในกะหล่ำปลีหั่นฝอย

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ประสิทธิภาพของสารละลายกรดและเกลืออินทรีย์ในการลดปริมาณและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในกะหล่ำปลีหั่นฝอย
นักวิจัย : กานต์ แย้มพงษ์
คำค้น : กะหล่ำปลี , การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ , สารละลายกรด , จุลินทรีย์ในอาหาร
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : อรอินทุ์ ประไชโย,
ปีพิมพ์ : 2555
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/254709
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
กานต์ แย้มพงษ์ . (2555). ประสิทธิภาพของสารละลายกรดและเกลืออินทรีย์ในการลดปริมาณและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในกะหล่ำปลีหั่นฝอย.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,.
กานต์ แย้มพงษ์ . 2555. "ประสิทธิภาพของสารละลายกรดและเกลืออินทรีย์ในการลดปริมาณและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในกะหล่ำปลีหั่นฝอย".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,.
กานต์ แย้มพงษ์ . "ประสิทธิภาพของสารละลายกรดและเกลืออินทรีย์ในการลดปริมาณและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในกะหล่ำปลีหั่นฝอย."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,, 2555. Print.
กานต์ แย้มพงษ์ . ประสิทธิภาพของสารละลายกรดและเกลืออินทรีย์ในการลดปริมาณและยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในกะหล่ำปลีหั่นฝอย. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,; 2555.