| ชื่อเรื่อง | : | การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอก ในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน |
| นักวิจัย | : | เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ |
| คำค้น | : | ข้าวกล้องงอก , ผลิตภัณฑ์ขนมหวาน , ขนมหวาน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ชญาภัทร์ กี่อาริโย , นพพร สกุลยืนยงสุข , ดวงรัตน์ แซ่ตั้ง |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/248745 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ . (2554). การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอก ในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน.
กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,. เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ . 2554. "การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอก ในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน".
กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,. เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ . "การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอก ในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน."
กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,, 2554. Print. เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ . การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอก ในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน. กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร,; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
