| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ |
| นักวิจัย | : | สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล |
| คำค้น | : | โปรตีน , ข้าวขาวดอกมะลิ 105 |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/227569 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล . (2552). การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล . 2552. "การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล . "การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2552. Print. สราวดี วงศ์เดชเสรีกุล . การศึกษาองค์ประกอบของโปรตีนและกลิ่นรส ของข้าวขาวดอกมะลิในช่วงของการเก็บ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
