| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด |
| นักวิจัย | : | เอกพันธ์ แก้วมณีชัย |
| คำค้น | : | กล้วยอบแห้ง , ผลิตภัณฑ์กล้วยอบแห้ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สินี หนองเต่าดำ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/226186 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เอกพันธ์ แก้วมณีชัย . (2551). การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,. เอกพันธ์ แก้วมณีชัย . 2551. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,. เอกพันธ์ แก้วมณีชัย . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,, 2551. Print. เอกพันธ์ แก้วมณีชัย . การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,; 2551.
|
