| ชื่อเรื่อง | : | การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง |
| นักวิจัย | : | ศุภรดา เฟื่องฟอง |
| คำค้น | : | แบคทีเรียกรดแล็กติก , ลิ้นจี่แห้ง , ลำไยแห้ง , โยเกิร์ต |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สกุณณี บวรสมบัติ |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/224660 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศุภรดา เฟื่องฟอง . (2552). การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ศุภรดา เฟื่องฟอง . 2552. "การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ศุภรดา เฟื่องฟอง . "การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552. Print. ศุภรดา เฟื่องฟอง . การเพิ่มปริมาณแบคทีเรียกรดแลกติก ในการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่ม ที่ผสมลำไยแห้งและลิ้นจี่แห้ง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
