| ชื่อเรื่อง | : | การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ |
| นักวิจัย | : | ตระกูล พรหมจักร |
| คำค้น | : | เจลาติน , ปลาเผาะ , เทคโนโลยีการอาหาร |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | พัชรินทร์ ระวียัน |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/221797 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ตระกูล พรหมจักร . (2552). การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ตระกูล พรหมจักร . 2552. "การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ตระกูล พรหมจักร . "การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552. Print. ตระกูล พรหมจักร . การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2552.
|
