| ชื่อเรื่อง | : | ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์ |
| นักวิจัย | : | จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ |
| คำค้น | : | โปรตีน , ข้าว , เบียร์ , ไขมัน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | เทพฤทธิ์ ปิติฤทธิ์ , ก่อเกียรติ ใจอ่อน |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/217979 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ . (2551). ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ . 2551. "ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ . "ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551. Print. จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ . ผลของโปรตีนจับไขมันและไขมันในข้าวหักต่อความคงตัวของฟองเบียร์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
