| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพ จากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ |
| นักวิจัย | : | อภิญญา ภูมิสายดอน |
| คำค้น | : | มะม่วง , ยอ [พืช] , ผลิตภัณฑ์ผลไม้กวน , ผลไม้กวน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/213802 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อภิญญา ภูมิสายดอน . (2551). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพ จากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. อภิญญา ภูมิสายดอน . 2551. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพ จากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. อภิญญา ภูมิสายดอน . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพ จากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2551. Print. อภิญญา ภูมิสายดอน . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผลไม้กวนขึ้นรูปเพื่อสุขภาพ จากส่วนผสมของเนื้อมะม่วงและผลยอ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
