| ชื่อเรื่อง | : | การใช้เจลจากว่านหางจระเข้ และ Sucrose fatty acid ester เคลือบผิวชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา |
| นักวิจัย | : | จิตตา สาตร์เพ็ชร์ |
| คำค้น | : | ชมพู่ทับทิมจันท์ , ว่านหางจระเข้ , ซูโครสแฟทตี้แอซิดเอสเทอร์ , สารเคลือบผิว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ศิริชัย กัลยารัตน์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/209721 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิตตา สาตร์เพ็ชร์ . (2551). การใช้เจลจากว่านหางจระเข้ และ Sucrose fatty acid ester เคลือบผิวชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. จิตตา สาตร์เพ็ชร์ . 2551. "การใช้เจลจากว่านหางจระเข้ และ Sucrose fatty acid ester เคลือบผิวชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. จิตตา สาตร์เพ็ชร์ . "การใช้เจลจากว่านหางจระเข้ และ Sucrose fatty acid ester เคลือบผิวชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print. จิตตา สาตร์เพ็ชร์ . การใช้เจลจากว่านหางจระเข้ และ Sucrose fatty acid ester เคลือบผิวชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.
|
