| ชื่อเรื่อง | : | Characterization of enzymes and phenolics involved in the pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature |
| นักวิจัย | : | Siriwan Dangcham |
| คำค้น | : | Mangosteen , Enzymes , Phenolic acids |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/209192 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Siriwan Dangcham . (2551). Characterization of enzymes and phenolics involved in the pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature.
กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University,. Siriwan Dangcham . 2551. "Characterization of enzymes and phenolics involved in the pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature".
กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University,. Siriwan Dangcham . "Characterization of enzymes and phenolics involved in the pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature."
กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University,, 2551. Print. Siriwan Dangcham . Characterization of enzymes and phenolics involved in the pericarp hardening of mangosteen fruit stored at low temperature. กรุงเทพมหานคร : Kasetsart University,; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
