| ชื่อเรื่อง | : | การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์ |
| นักวิจัย | : | รัตนา ไชยมูล |
| คำค้น | : | ลำไย , การแปรรูปลำไย , การพาสเจอไรส์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | อรุณี อภิชาติสรางกูร |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/206180 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
รัตนา ไชยมูล . (2551). การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. รัตนา ไชยมูล . 2551. "การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. รัตนา ไชยมูล . "การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551. Print. รัตนา ไชยมูล . การแปรรูปลำไยในน้ำเชื่อม ด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง และการพาสเจอไรซ์. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2551.
|
