| ชื่อเรื่อง | : | ปัจจัยที่มีผลต่อการลดจำนวนแบคทีเรีย ผลิตกรดแลกติกระหว่างการหมักเพื่อผลิตหัวเชื้อเข้มข้น โดยใช้การหมักด้วยเทคนิคแลกเปลี่ยนไอออน |
| นักวิจัย | : | มัลลิกา บุญมี |
| คำค้น | : | แบคทีเรียกรดแล็กติก , หัวเชื้อ , การหมัก , การแลกเปลี่ยนไอออน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/205099 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มัลลิกา บุญมี . (2550). ปัจจัยที่มีผลต่อการลดจำนวนแบคทีเรีย ผลิตกรดแลกติกระหว่างการหมักเพื่อผลิตหัวเชื้อเข้มข้น โดยใช้การหมักด้วยเทคนิคแลกเปลี่ยนไอออน.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. มัลลิกา บุญมี . 2550. "ปัจจัยที่มีผลต่อการลดจำนวนแบคทีเรีย ผลิตกรดแลกติกระหว่างการหมักเพื่อผลิตหัวเชื้อเข้มข้น โดยใช้การหมักด้วยเทคนิคแลกเปลี่ยนไอออน".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. มัลลิกา บุญมี . "ปัจจัยที่มีผลต่อการลดจำนวนแบคทีเรีย ผลิตกรดแลกติกระหว่างการหมักเพื่อผลิตหัวเชื้อเข้มข้น โดยใช้การหมักด้วยเทคนิคแลกเปลี่ยนไอออน."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2550. Print. มัลลิกา บุญมี . ปัจจัยที่มีผลต่อการลดจำนวนแบคทีเรีย ผลิตกรดแลกติกระหว่างการหมักเพื่อผลิตหัวเชื้อเข้มข้น โดยใช้การหมักด้วยเทคนิคแลกเปลี่ยนไอออน. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
