| ชื่อเรื่อง | : | สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด |
| นักวิจัย | : | เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ |
| คำค้น | : | อาหารทอด , โพลิไซคลิกอะโรมาติคไฮโดรคาร์บอน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ปาจรีย์ ทองสนิท |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/198514 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ . (2551). สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ . 2551. "สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ . "สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2551. Print. เศกสันต์ สมิทธิภิญโญ . สารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน จากการประกอบอาหารประเภททอด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
