| ชื่อเรื่อง | : | การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ |
| นักวิจัย | : | วารินทร์ พิมพา |
| คำค้น | : | กล้วยน้ำว้า , เทคโนโลยี , สารต้านอนุมูลอิสระ , ผลิตภัณฑ์อบแห้ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | นิทรา เนื่องจำนงค์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/195262 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วารินทร์ พิมพา . (2551). การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,. วารินทร์ พิมพา . 2551. "การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,. วารินทร์ พิมพา . "การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,, 2551. Print. วารินทร์ พิมพา . การประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร,; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
