| ชื่อเรื่อง | : | ผลของความเป็นกรดด่าง และการเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเอง ต่อการถ่ายโอนความขมจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์ |
| นักวิจัย | : | ชูวงษ์ พงษ์หิรัญเจริญ |
| คำค้น | : | ยีสต์ , สเปนท์บริวเวอร์ยีสต์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/189388 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ชูวงษ์ พงษ์หิรัญเจริญ . (2549). ผลของความเป็นกรดด่าง และการเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเอง ต่อการถ่ายโอนความขมจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ชูวงษ์ พงษ์หิรัญเจริญ . 2549. "ผลของความเป็นกรดด่าง และการเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเอง ต่อการถ่ายโอนความขมจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ชูวงษ์ พงษ์หิรัญเจริญ . "ผลของความเป็นกรดด่าง และการเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเอง ต่อการถ่ายโอนความขมจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2549. Print. ชูวงษ์ พงษ์หิรัญเจริญ . ผลของความเป็นกรดด่าง และการเจือจางความเข้มข้นของยีสต์หลังการย่อยสลายตัวเอง ต่อการถ่ายโอนความขมจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2549.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
