| ชื่อเรื่อง | : | ผลของพันธุ์และระดับการขัดสีข้าวต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีระหว่างการหมักไวน์ข้าว |
| นักวิจัย | : | พรพิมล ควรรณสุ |
| คำค้น | : | ไวน์ข้าว , ข้าว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/179390 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พรพิมล ควรรณสุ . (2548). ผลของพันธุ์และระดับการขัดสีข้าวต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีระหว่างการหมักไวน์ข้าว.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. พรพิมล ควรรณสุ . 2548. "ผลของพันธุ์และระดับการขัดสีข้าวต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีระหว่างการหมักไวน์ข้าว".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. พรพิมล ควรรณสุ . "ผลของพันธุ์และระดับการขัดสีข้าวต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีระหว่างการหมักไวน์ข้าว."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2548. Print. พรพิมล ควรรณสุ . ผลของพันธุ์และระดับการขัดสีข้าวต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีระหว่างการหมักไวน์ข้าว. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
