ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาการกลิ่นข้าวหอมมะลิ โดยกระบวนการหมัก

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาการกลิ่นข้าวหอมมะลิ โดยกระบวนการหมัก
นักวิจัย : วิไล รังสาดทอง
คำค้น : ข้าวหอมมะลิ , การหมัก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2547
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/167749
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วิไล รังสาดทอง . (2547). การพัฒนาการกลิ่นข้าวหอมมะลิ โดยกระบวนการหมัก.
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,.
วิไล รังสาดทอง . 2547. "การพัฒนาการกลิ่นข้าวหอมมะลิ โดยกระบวนการหมัก".
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,.
วิไล รังสาดทอง . "การพัฒนาการกลิ่นข้าวหอมมะลิ โดยกระบวนการหมัก."
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,, 2547. Print.
วิไล รังสาดทอง . การพัฒนาการกลิ่นข้าวหอมมะลิ โดยกระบวนการหมัก. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,; 2547.