| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตไอศกรีมชนิดเนื้อนุ่มรูปลักษณ์แบบไทย |
| นักวิจัย | : | อรพิน ชัยประสพ |
| คำค้น | : | ไอศกรีม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/166519 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรพิน ชัยประสพ . (2548). การผลิตไอศกรีมชนิดเนื้อนุ่มรูปลักษณ์แบบไทย.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรามคำแหล,. อรพิน ชัยประสพ . 2548. "การผลิตไอศกรีมชนิดเนื้อนุ่มรูปลักษณ์แบบไทย".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรามคำแหล,. อรพิน ชัยประสพ . "การผลิตไอศกรีมชนิดเนื้อนุ่มรูปลักษณ์แบบไทย."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรามคำแหล,, 2548. Print. อรพิน ชัยประสพ . การผลิตไอศกรีมชนิดเนื้อนุ่มรูปลักษณ์แบบไทย. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรามคำแหล,; 2548.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
