| ชื่อเรื่อง | : | อิทธิพลของยีสต์ต่อการลอกแป้งด้วยเอนไซม์ |
| นักวิจัย | : | ขนิษฐา เจริญลาภ |
| คำค้น | : | ยีสต์ , เอนไซม์ , แป้ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/161543 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ขนิษฐา เจริญลาภ . (2546). อิทธิพลของยีสต์ต่อการลอกแป้งด้วยเอนไซม์.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ,. ขนิษฐา เจริญลาภ . 2546. "อิทธิพลของยีสต์ต่อการลอกแป้งด้วยเอนไซม์".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ,. ขนิษฐา เจริญลาภ . "อิทธิพลของยีสต์ต่อการลอกแป้งด้วยเอนไซม์."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ,, 2546. Print. ขนิษฐา เจริญลาภ . อิทธิพลของยีสต์ต่อการลอกแป้งด้วยเอนไซม์. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตเทคนิคกรุงเทพฯ,; 2546.
|
